Il Turin Brunch viene servito solo il sabato e la domenica dalle ore 11:30 alle ore 13:00 con chiusura alle ore 15:00

La Nascita del Turin Brunch

Era un pomeriggio di marzo 2024, quando Torino veniva baciata da un caldo insolito. Lo chef Andrea Larossa e sua moglie Patty sorseggiavano un caffè di qualità, riflettendo su dove poter gustare un brunch gourmet in città. Le loro menti creative si incontrarono in uno sguardo d’intesa: perché non creare loro stessi un'esperienza unica? Così nacque l'idea del Turin Brunch.

L'Idea Dietro il Turin Brunch

Andrea e Patty iniziarono a riflettere su cosa avrebbero voluto trovare in un menù perfetto per il brunch. Presero carta e penna e cominciarono a dare corpo alle loro idee. La creatività prese il sopravvento, e provarono vari piatti per trovare il giusto equilibrio tra dolce e salato. Il loro obiettivo era chiaro: offrire una proposta unica in termini di qualità e varietà.

Un'Esperienza di Brunch Unica

Un Risveglio Torinese

Il Turin Brunch è stato pensato per offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Per € 60,00 a persona, potrete godere di un "Risveglio Torinese" che comprende croissant freschi, baguette croccanti, salumi di alta qualità, burro, marmellata artigianale, estratto di frutta fresco e una bevanda calda. Ma non finisce qui: allo stesso prezzo, avrete la possibilità di aggiungere una vasta scelta di piatti dolci e salati secondo la stagione.

Un Ambiente Accogliente e Informale

Immaginate di trascorrere una domenica differente, in totale relax, circondati dalla vostra famiglia e dagli amici più cari. Il Turin Brunch offre un servizio informale ma impeccabile, accompagnato dai profumi che vi guideranno dal dolce fino all'ora di pranzo. Tutto questo in un ambiente che combina l'alta ristorazione con un tocco pop, rendendo l'esperienza accessibile a tutti.

Un'Idea Regalo Sorprendente

Il Turin Brunch non è solo un'esperienza da vivere, ma anche un'idea regalo perfetta. Sorprendete i vostri cari con un momento di puro piacere gastronomico, da condividere e di cui gioire in libertà. Che sia per un compleanno, un anniversario o semplicemente per dire "ti voglio bene", il Turin Brunch sarà un dono indimenticabile.

Note Storiche

Torino è una città ricca di storia e tradizione, nota per la sua eccellenza culinaria. Dal celebre Bicerin al cioccolato gianduia, la città ha sempre avuto un legame speciale con il buon cibo. Il Turin Brunch si inserisce perfettamente in questa tradizione, offrendo una nuova formula per l'alta ristorazione che celebra le radici gastronomiche torinesi con un tocco moderno.

Domande Frequenti (Q&A)

  1. Cos'è il Turin Brunch?

  - Il Turin Brunch è un'esperienza culinaria gourmet offerta a Torino, che combina una colazione deliziosa con piatti salati di alta qualità.

  1. Quanto costa il Turin Brunch?

  - Il costo è di € 60,00 a persona, con la possibilità di aggiungere una vasta scelta di piatti dolci e salati secondo la stagione senza costi aggiuntivi.

  1. Dove posso gustare il Turin Brunch?

  - Il Turin Brunch è disponibile presso il ristorante gestito dallo chef Andrea Larossa e sua moglie Patty a Torino.

  1. È necessaria la prenotazione?

  - Sì, è consigliabile prenotare in anticipo per garantire la disponibilità e assicurarsi un posto.

  1. Il Turin Brunch può essere regalato?

  - Assolutamente sì! È possibile acquistare voucher regalo per sorprendere amici e familiari con questa deliziosa esperienza.

Il Turin Brunch è più di un semplice pasto; è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni culinarie di Torino, arricchito dalla creatività e dall'innovazione di Andrea Larossa e Patty. Se siete alla ricerca di un'esperienza unica per trascorrere una domenica in modo speciale, il Turin Brunch è l'opzione perfetta. Non perdete l'occasione di vivere o regalare questo momento di pura gioia gastronomica.

TURIN BRUNCH €60

IL RISVEGLIO TORINESE
Potrete scegliere liberamente dalla carta, ogni piatto che vorrete.
Nel nostro benvenuto avrete: croissant, pain au chocolat, baguette viennoise, bauguette, burro montato, confettura, succhi di frutta, salumi e bevanda calda.

MENU

LA CAFFETTERIA

"Vergnano Larossa Selection"

Caffè espresso

Caffè espresso macchiato

Caffè Americano

Cappuccino

Cappuccino di soia

Marocchino

Caffè e latte

Latte caldo o freddo

IL CIOCCOLATO

Cioccolata al latte - DOMORI

Cioccolata fondente - DOMORI

TEA - Mariage Frères

MARCO POLO BLUE

Profumo seducente che evoca sentori di frutti e fiori della Cina e del Tibet, si arrichisce di nuove sfumature lattee e ariose

FRENCH BREAKFAST TEA

Assemblaggio di grandi te neri eleganti, dal gusto di cioccolato e di malto.

SENCHA MATCHA EMERAUDE

Foglie intere di un te Sencha aromatico ai sentori intensi e decisi del Matcha.

RUSSIAN BREAKFAST

Te nero indiano, offre un te ramato dal gusto rotondo, maltato, con una nota pronunciata d'agrumi.

NIL ROUGE

Te rosso e Rooibos senza teina gusto fruttato e agrumato.

PARIS BREAKFAST TEA 

Un tè nero dalla fragranza morbida e vellutata, con accenti golosi e rotondi che evocano la dolcezza di una mattina parigina

HAPPY ENDING

Un tè profumato da note floreali seducenti e vibranti, che sprigionano un finale radioso e avvolgente, come un ultimo sorso che resta a lungo nella memoria

VERBENA CITRIODORA 

Un’infusione fresca e luminosa, dal profumo di limone puro che risveglia i sensi e lascia una scia di naturale vitalità.

NOEL

Un tè nero avvolto da note di spezie natalizie e agrumi canditi, che diffonde un calore intenso e celebra l’atmosfera magica delle feste in ogni sorso

I LATTICINI

Yogurt bianco (7)

Yogurt bianco 0% (7)

Selezione Formaggi (7)

I CEREALI

Muesli classico (1,8,10,11)

Granola quotidiana (1,8,10,11)

LE UOVA

UOVO ALLA OTTOMANA (3,7)

Uovo morbido, babaganoush, salsa yogurt e melassa di melograno

OMELETTE

OMELETTE CON ERBE, FUNGHI E SALSA AL BRIE (3,7,8)

UOVA, PATATA E FONDUTA DI RASCHERA

UOVO ALLA BENEDICT (1, 3, 7)

I DOLCI

TIRAMISU' WAFFLE (1, 3, 7)

FRENCH TOAST con chantilly alla vaniglia (1, 3, 7)

PAN CAKES con sciroppo d'acero e salsa alle more (1, 3, 7)

CREPES SUZETTE al grand Marnier (1, 3, 7)

I SALATI

LAROSSA’S BACON BURGER  (1,3,4,7,10,) 

LAROSSA’S CHICKEN BURGER (1,3,4,7) 

LAROSSA'S TACOS Tortilla farcita con formaggio, spalla di maiale, chimichurri e sette machos (7)

ZUPPA DI CIPOLLE ALLA PARIGINA (1,7)

POLPO ALLA DIAVOLA (4) Accompagnato con patata e peperoni

FOCACCIA DELLO CHEF con ragù napoletano (1, 7, 8, 10)

HUMMUS DI CECI IN STILE ASIATICO E BACCALA’ (4,6)

CASSOULET DI MAIALE A FAGIOLI (7)

DA BERE

Calice di bollicine del territorio €12 al calice

Calice di Champagne €18 al calice

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I menu possono subire variazioni, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in correlazione con le disponibilità di mercato.

Le preparazioni di alcuni piatti potrebbero prevedere l'utilizzo di additivi alimentari.

In conformità con le prescrizioni previste dalla legge il pesce servito crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva.

Potrebbe inoltre essere stato mantenuto a temperature negative (-20° C per 24 ore/-35° C per 15 ore).

In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari, chieda al nostro personale che provvederà a fornirle informazioni sui nostri cibi e bevande.

SOLO ESCLUSIVAMENTE PER IL SERVIZIO DEL BRUNCH NON SI GESTISCONO INTOLLERANZE O ALLERGIE A LATTOSIO E GLUTINE.