Larossa Summer

BENVENUTO DELLO CHEF 

Tiradito di salmone (1,4,5,11)

Salmon tiradito

Fritto di calamari e gamberi con salsa aioli (1,2,3,4)

Fried calamari and prawns with aioli sauce

Cocktail di gamberi (1,2,3,10)

Prawn cocktail

Merluzzo in salsa pil pil oliva e finocchi (4)

Codfish with pil pil sauce, olives and fennel

Takoyaki di alga in salsa d’ostrica (1,3,4,6)

Seaweed takoyaki with oyster sauce

Bruschetta con salmone, kumquat e salicornia (1,4,7)

Bruschetta with salmon, kumquat and samphire

Focaccia dell’amore (1,4)

“Love” focaccia

PIATTI A SCELTA
CHOICE OF MAIN COURSES 

Tagliolino di alghe e vongole (1,3,4,7)

Seaweed tagliolini with clams

Pasta mista con fagioli e cozze (1,4)

Mixed pasta with beans and mussels

Ricciola, clamato latte di cocco al curry thai e cetriolo (4)

Amberjack with clamato, Thai curry coconut milk and cucumber

Polpo, crema di mais fragola acida e basilico (4,7)

Octopus with corn cream, sour strawberry and basil

DOLCI A SCELTA
CHOICE OF DESSERTS
 

Tiramisù (1,3,4)

Tiramisu

Cocco, mango e Malibu (7)

Coconut, mango and Malibu

Sorbetto al limone

Lemon's Sorbet

Se hai piacere di aggiungere un piatto extra è al costo di € 25,00

Should you wish to add an extra course, the supplement is €25.00

Per il servizio del Turin Summer per garantire la coerenza e la qualità dell’esperienza, non saranno gestite allergie e/o intolleranze alimentari, in particolare intolleranze al lattosio e al glutine, come già avviene per il servizio brunch.

AI menù possono subire variazioni, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in correlazione con le disponibilità di mercato. Le preparazioni di alcuni piatti potrebbero prevedere l’utilizzo di additivi alimentari.
In conformità con le prescrizioni di legge, il pesce servito crudo è stato sottoposto a trattamento di
bonifica preventiva. Potrebbe, inoltre, essere stato mantenuto a temperature negative (-20°c per 24 ore / -35°c per 15 ore)