Aperi Supper Larossa Torino

MENU LAROSSA APERI SUPPER €75

L'APERICENA DEL NUOVO MILLENNIO

L'esperienza prevede un prezzo fisso, comprensivo di un benvenuto firmato dallo Chef con una selezione di stuzzicherie abbinato al Larossa-Spritz.

A seguire, gli ospiti potranno scegliere liberamente i piatti dalla carta.

THE APERICENA OF THE NEW MILLENNIUM

The experience is offered at a fixed price and includes a welcome by the Chef, featuring a selection of bites paired with our signature LAROSSA Spritz.

Guests can then freely choose their preferred dishes from the à la carte menu.

1
       IL BURGER DELLO CHEF

Bun artigianale, Patty di picanha, cipolla caramellata, cheddar, camembert, e bacon. Servito con French fries e maionese di aglio fermentato (1,3,6,7,10,11)

THE CHEF'S BURGER

Artisan bun, picanha patty, caramelized onion, cheddar, Camembert, and bacon. Served with French fries and fermented garlic mayonnaise (1,3,6,7,10,11)
2
KATSU-SANDO

Shokupan, salsa tonkatsu, cavolo marinato e pancia di maiale croccante (1,3,4,6,7,10,11)

KATSU SANDO

Shokupan, tonkatsu sauce, marinated cabbage, and crispy pork belly  (1,3,4,6,7,10,11)
3
GNOCCHI ALLA ROMANA

Gnocchi di semola con fonduta di parmigiano e salvia (1,3,7)

ROMAN-STYLE GNOCCHI

Semolina gnocchi with Parmesan fondue and sage (1,3,7)
4
CHILI CON CARNE E CORN BREAD

Macinato di manzo, speziato e leggermente piccante con torta di mais (1,3,7,9)

CHILI CON CARNE AND CORNBREAD

Spiced, mildly spicy ground beef served with cornbread. (1,3,7,9)
5
CHICKEN PIE

Torta di pasta sfoglia salata con all'interno, pollo arrosto, funghi champignon e pancetta di maiale (1,3,7,9)

CHICKEN PIE

Chicken pie stuffed with roasted chicken, button mushrooms, and bacon (1,3,7,9)
6
MADE IN ITALY - Il mio spaghetto al pomodoro (1)

MADE IN ITALY - My Tomato Spaghetti (1)
7
RAVIOLO ALLA GENOVESE

Agnolotti del plin, farciti con ragù alla genovese, la sua salsa e melassa di cipolla (1,3,7,9)

RAVIOLO WITH GENOVESE-STYLE BEEF AND ONION RAGÙ

 Agnolotti del Plin stuffed with Genovese ragù, its sauce, and onion molasses (1,3,7,9)
8
MAC’N CHEESE

Maccheroncini gratinati con cheddar, fontina, raschera e guarniti con briciole di pane all'aglio e prezzemolo (1,3,7)

MAC ’N’ CHEESE

Baked maccheroncini with cheddar, fontina and raschera cheese, topped with garlic and parsley breadcrumbs  (1,3,7)
9
PAD THAI DI PESCE

Tagliatelle di grano saraceno, gamberi, salsa al tamarindo, tufo, anacardi, uova e cipollato (1,2,3,4,5,6,8,11)

SEAFOOD PAD THAI

Buckwheat tagliatelle with prawns, tamarind sauce, tofu, cashews, egg, and spring onion (1,2,3,4,5,6,8,11)
10
SPEZZATINO DI BACCALÀ

Baccalà cotto a bassa temperatura, ragù di verdure e salsa pil pil (1,4)

SALT COD STEW

 Low-temperature cooked salt cod, vegetable ragù, and pil-pil sauce (1,4)
11
COSTOLETTA ALLA BOLOGNESE

Costoletta di vitello panata e fritta, con crudo di San Daniele e parmigiano reggiano (1,3,7)

BOLOGNESE-STYLE VEAL CUTLET

Breaded and fried veal cutlet with San Daniele prosciutto and Parmigiano Reggiano  (1,3,7)
12
PETTO D’ANATRA, CIOCCOLATO E LAMPONE (7)

DUCK BREAST, CHOCOLATE AND RASPBERRY (7)
13
PROFITEROLE, CIOCCOLATO E CAFFÈ (1,3,7)

PROFITEROLE, CHOCOLATE AND COFFEE (1,3,7)
14
PANNA COTTA CON MOU SALATA (1,7)

PANNA COTTA WITH SALTED CARAMEL (1,7)
15
TIRAMISÙ (1,3,7)

TIRAMISÙ (1,3,7)

DA BERE

Per accompagnare la vostra serata, potete scegliere liberamente una bottiglia dalla nostra Carta dei Vini oppure lasciarvi guidare dalla selezione di vini al calice proposta per la serata.

Calice di bollicine del territorio €12 al calice

Calice di Champagne €18 al calice

COCKTAIL €12

Americano - Negroni - Margarita - Gin Tonic - Gin Lemon

AMARI €8

To complement your evening, you may choose a bottle from our Wine List or let us guide you through our selection of wines by the glass for the evening.

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I piatti possono subire variazioni, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in correlazione con le disponibilità di mercato.

Le preparazioni di alcuni piatti potrebbero prevedere l'utilizzo di additivi alimentari.

In conformità con le prescrizioni previste dalla legge il pesce servito crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva.

Potrebbe inoltre essere stato mantenuto a temperature negative (-20° C per 24 ore/-35° C per 15 ore).

In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari, chieda al nostro personale che provvederà a fornirle informazioni sui nostri cibi e bevande.

Dishes may be subject to change according to the seasonality of the ingredients and market availability.

The preparation of certain dishes may involve the use of food additives.

In accordance with current legal requirements, fish served raw has undergone preventive treatment to ensure food safety.

It may also have been stored at sub-zero temperatures (-20°C for 24 hours / -35°C for 15 hours).

If you have any food allergies and/or intolerances, please inform our staff, who will be happy to provide you with detailed information regarding our food and beverages.

SOLO ESCLUSIVAMENTE PER IL SERVIZIO DEL BRUNCH  E DEL LAROSSA APERI SUPPER NON SI GESTISCONO INTOLLERANZE O ALLERGIE A LATTOSIO E GLUTINE VEGANE E DIETE ALIMENTARI.

I PIATTI NON VENGONO MODIFICATI.

EXCLUSIVELY FOR OUR BRUNCH AND LAROSSA APERI SUPPER SERVICES, we are unable to accommodate lactose or gluten intolerances/allergies, vegan diets, or other specific dietary requirements.

Dishes cannot be modified or adapted.

ALLERGENI

1 Cereali contenenti glutine
2 Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 Uova e prodotti a base di uova
4 Pesce e prodotti a base di pesce
5 Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 Soia e prodotti a base di soia
7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci
9 Sedano e prodotti a base di sedano
10 Senape e prodotti a base di senape
11 Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 Anidride solforosa e solfiti
13 Lupini e prodotti a base di lupini
14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

DEGUSTAZIONE VINI

Abbinamento Vini Comprensivo di 3 Calici €45

Abbinamento Vini Comprensivo di 4 Calici €55

Abbinamento Vini Comprensivo di 5 Calici €65