Nel cuore di Alba avrai la possibilità di fare i corsi di cucina nel mio ristorante con qualche chicca di uno Chef stellato.
I miei corsi hanno come primo obbiettivo quello di darvi i migliori consigli e segreti per migliorare le vostre basi e trovare spunti sempre più creativi.
Approfondisci la Tua esperienza culinaria, qui in Piemonte fanno da Re gli agnolotti del Plin, oppure i famosi Tajarin di Alba.
Non ti piacerebbe imparare a tirare la pasta con qualche trucco di uno Chef stellato?
Ma non solo: corsi personalizzati da chi vuole cimentarsi nel mondo della cucina o da chi vuole approfondire le sue capacità. come corsi su carne, pesce, lievitati, verdure.
Ti posso anche consigliare quali prodotti acquistare per fare le Tue ricette e come utilizzare il prodotto in tutte le sue parti senza sprecare nulla!
Con i miei corsi di cucina impari come da una materia prima povera farne un grande piatto!
Imparare a fare gli impiattamenti proprio come faccio io quando preparo per i miei ospiti!
I Corsi possono essere individuali oltre che per piccoli gruppi.
Corsi di cucina all’avanguardia, tecniche innovative di cottura proprio perché avrai la possibilità di mettere mani nella mia cucina del ristorante.
I corsi sono di gruppi massimo di 4 persone, con una durata di 2 ore circa
Mandami una mail con tutte le Tue richieste e ti risponderemo con tutti i dettagli!